OPAC (Online Public Access Catalog)
Pencarian Koleksi UPA Perpustakaan
start it by typing one or more keywords for title, author or subject
Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly
Search Result
Aktivitas Antioksidan Permen Jelly Ekstrak Kepala Putik Safron (Crocus Sativus) Dengan Penambahan Glukomanan Dan CMC
Pembuatan Tepung Hanjeli Instan Dengan Metode Pregelatinisasi Dan Aplikasinya Pada Produk Bubur Instan
Variasi Konsentrasi Sukrosa Dan Perbandingan Gelatin Karagenan Pada Pembuatan Permen Jeli Kopi Robusta (Coffea canephora P.)
Karakteristik Permen Jelly Kencur (Kaempferia galanga L) Dengan Variasi Konsentrasi Karagenan Dan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah
Karakteristik Fisiokomia Dan Sensoris Permen Jelly Temulawak ( Curcuma xanthorrhiza Roxb) Dengan Penambahan Kolang-Kaling ( Arenga pinnata Merr) Sebagai Gelling Agent
Karakteristik Permen Jelly Jantung Buah Nanas Dengan Variasi Konsentrasi Karagenan dan Suhu Pemanasan
Variasi Rasio Karagenan dan Tepung Koro Pedang (Canavalia ensiformis) Pada Pembuatan Fruit Leather Sirsak (Annona muricata)
Pengaruh penambahan pektin pepaya dan pengaturan PH terhadap sifat karaktristik produk jelly
Pengaruh penambahan ula dan cmc terhadap sifat permen Jelly jambu Biji
Karakterisasi dan Formulasi Permen Jelly Pisang Raja Sereh (Musa sapienturn L.)
New collection + Update
About Us
UPA Perpustakaan
Merupakan Unit Pendukung Akademis (UPA) yang bersama-sama dengan unit lain melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi (PT) melalui menghimpun, memilih, mengolah, merawat serta melayankan sumber informasi kepada civitas akademika Universitas Jember khususnya dan masyarakat akademis pada umumnya.
UPA Perpustakaan Universitas Jember sebagai perpustakaan modern dengan layanan prima yang mampu menunjang visi Universitas Jember.
Total Koleksi
Total Item
Total Anggota
Total Pustakawan
Aplikasi Android
Our Services
Help Desk and Service Support UPA Perpustakaan
Layanan penyerahan Skripsi, Laporan, Thesis, dan Disertasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut
Layanan Pengembangan dan Kerjasama, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut
Layanan peminjaman dan pengembalian koleksi sirkulasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut
Layanan koleksi Referensi, koleksi Berkala, dan koleksi Skripsi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut
Layanan Karya Deposit Dosen, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut
Layanan Registrasi, Hubungi kami dengan tab/klik untuk mendapatkan informasi lebih lanjut