OPAC (Online Public Access Catalog)
Pencarian Koleksi UPA Perpustakaan
start it by typing one or more keywords for title, author or subject
Pengembangan Hurdle Tecnology pada proses pengolahan dan penyimpanan tahu:(Performa dan daya simpan produk pada berbagai kombinasi penambahan ekstrak kunyit dan perendaman dalam jeruk nipis)
AMALIYAH, Risca - Personal Name
Series Title
-
Call Number
S 641.356 55 AMA p
Publisher
Teknologi Hasil Pertanian Fak. Teknologi Pertanian UNEJ : Jember, 2010
Collation
xix, 107 lbr.:lamp.,tab;28 cm
Language
ISBN/ISSN
-
Classification
-
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Risca Amaliyah