Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly

Search Result

Found 664 from your keywords: Author : "UNEJ-Fak. Teknologi Pertanian/Teknologi Hasil Pertanian"
You currently on page 5 of 67 page(s)
Query took 1.24812 second(s) to complete
Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Minuman Kombucha Kunyit (Curcuma longa L.) Dengan Variasi Persentase Kunyit Dan Lama Fermentasi

Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Minuman Kombucha Kunyit (Curcuma longa L.) Dengan Variasi Persentase Kunyit Dan Lama Fermentasi

Call Number : S 630.2 AZM k
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisiokimia Dan Sensoris Jelly Drink Kolang-Kaling (Arenga Pinnata, Merr.) Dengan Penambahan Sari Buah Jeruk Peras (Citrus sinensis)

Karakteristik Fisiokimia Dan Sensoris Jelly Drink Kolang-Kaling (Arenga Pinnata, Merr.) Dengan Penambahan Sari Buah Jeruk Peras (Citrus sinensis)

Call Number : S 630.2 SUK k
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Mutu Fisik, Kimia, Dan Sensori Marshmallow Dengan Variasi Rasio Puree Nanas (Ananas comosus L.) Dan Sari Wortel (Daucus carota)

Karakteristik Mutu Fisik, Kimia, Dan Sensori Marshmallow Dengan Variasi Rasio Puree Nanas (Ananas comosus L.) Dan Sari Wortel (Daucus carota)

Call Number : S 630.2 PRA k
Availability : 1 copies available for loan
Pengaruh Variasi Jenis Dan Konsentrasi Pengemulsi Terhadap Sifat Fisik Dan Sensori Es Krim Edamame (Glycine max (L) Merrill)

Pengaruh Variasi Jenis Dan Konsentrasi Pengemulsi Terhadap Sifat Fisik Dan Sensori Es Krim Edamame (Glycine max (L) Merrill)

Call Number : S 338.1 UTA p
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisik, Sensori Dan Kimia Cookies Dengan Penambahan Puree Pisang Masak Varietas Kepok Dan Edible Flower Rosela (Hisbiscus sabdariffa) Serta Telang (Clitoria ternatea)

Karakteristik Fisik, Sensori Dan Kimia Cookies Dengan Penambahan Puree Pisang Masak Varietas Kepok Dan Edible Flower Rosela (Hisbiscus sabdariffa) Serta Telang (Clitoria ternatea)

Call Number : S 630.2 FAU k
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Serbuk Instan Murbei (Morus alba) Dan Daun Mint (Mentha piperta L) Pada Suhu Pengeringan Yang Berbeda

Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Serbuk Instan Murbei (Morus alba) Dan Daun Mint (Mentha piperta L) Pada Suhu Pengeringan Yang Berbeda

Call Number : S 630.2 PAS k
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Sensori Cookies Berbahan Tepung Bekatul Dan Pati Garut Dengan Variasi Penambahan Jintan Hitam

Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Sensori Cookies Berbahan Tepung Bekatul Dan Pati Garut Dengan Variasi Penambahan Jintan Hitam

Call Number : S 338.1 BEL k
Availability : 1 copies available for loan
Pembuatan Cookies Tepung Kacang Tunggak Termodifikasi Secara Annealing Dalam Asam Asetat Dan Terfermentasi Oleh Ragi Roti

Pembuatan Cookies Tepung Kacang Tunggak Termodifikasi Secara Annealing Dalam Asam Asetat Dan Terfermentasi Oleh Ragi Roti

Call Number : S 338.1 NUG p
Availability : 1 copies available for loan
Karakteristik Kimia Kopi Beras Robusta Jember Asalan Terfermentasi Starter Saccharomyces Cerevisiae Menggunakan Teknik Semi Karbonik Maserasi

Karakteristik Kimia Kopi Beras Robusta Jember Asalan Terfermentasi Starter Saccharomyces Cerevisiae Menggunakan Teknik Semi Karbonik Maserasi

Call Number : S 630.2 ALI k
Availability : 1 copies available for loan
Peningkatan Daya Simpan Sari Kedelai Melalui Pengemasan Dalam Botol Gelas Dengan Perlakuan Sterilisasi Dan Suhu Penyimpanan

Peningkatan Daya Simpan Sari Kedelai Melalui Pengemasan Dalam Botol Gelas Dengan Perlakuan Sterilisasi Dan Suhu Penyimpanan

Call Number : S 641.4 PRO p
Availability : 1 copies available for loan